Kategori: glass
-
Polkamilkshake
Polkamilkshake Polkamilkshake Härlig dessert med polkakuddar Den här underbara milkshaken fick jag som avslut på en brunch på Restaurang Långa raden, Skeppsholmen i Stockholm, för snart åtta år sedan. Det var som nyinflyttad till Stockholm som jag lärde känna Magnus Johansson, som gjort receptet.… Mer
-
Glasstårta Ferrero Rocher
Glasstårta Ferrero Rocher Glasstårta Ferrero Rocher Födelsedag med glasstårta Om söte mannen fyller år, älskar glass, nutella och Ferrero Rocher, borde väl en kombo av alla tre få honom att känna sig speciell på sin dag?Ja, han blev så glad. Det… Mer
-
Kiwisorbet med gul kiwi
Kiwisorbet med gul kiwi Kiwisorbet med gul kiwi Gul kiwi – Sungold Jag hittade gul kiwi i helgen hos Lidl. Eftersom den bara dyker upp då och då gäller det att passa på. Den gula kiwin är mycket sötare och saftigare än den gröna.… Mer
-
Snabb kaffeglass
Snabb kaffeglass Kaffesmak i snabba desserten En dag skulle vi fira kaffets dag och då letade jag efter något gott med kaffe. Resultatet av letandet blev en snabb kaffeglass. När jag letade hittade jag tillbaka till den här gamla klassikern som för längesen dök upp i något tv-program med matlagning, om jag minns rätt.… Mer
-
Glass – kanonbra grundrecept
Vi har testat olika glassrecept och laborerat med ingredienser under året vi haft en glassmaskin – med varierande resultat. Vi tappade sugen efter många försök och trist glass. Glassmaskinen samlade damm. Men plötsligt händer det! Den här mixen har blivit vår favorit och vi använder det om och om igen.… Mer