Etikett: enkelt
-
Baby shower med mingelmat
Baby shower med mingelmat Picard i Stockholm Jag gillar Picard där alla matprodukter är frusna, vilket gör det till en mycket speciell butik. Jag skriver aldrig om sånt jag inte gillar men jag gillar Picard. Inlägget handlar om smakprover. Stockholm har flera butiker men i andra städer har butiker tyvärr stängt.… Mer
-
Klassisk grytstek med vintergrönsaker
Klassisk grytstek med vintergrönsaker Man kan bara älska en bra, enkel köttgryta som snabbt förbereds, sköter sig själv och som inte kan misslyckas. Jag körde grytan i min crockpot men det går givetvis lika bra med en gryta i ugnen. Resultatet hänger på att man använder bra kött som man bryner med kärlek samt en…
-
Fröknäcke – tunt och krispigt
Fröknäcke – tunt och krispigt Godaste fröknäcket Detta var det krispigaste fröknäcket jag hittills gjort. Ett perfekt och nyttigt snack. Så gott att det alldeles för snabbt tar slut i burken :)) En burk fröknäcke i present Det var en extra rolig dag igår för jag fick besök från Malmö.… Mer
-
Kyckling med äpple, lime, chili & jordnötter
Supersnabb och kalasgod kycklingrätt för hela familjen. Sött, salt, syrligt och lite chilihetta blandas i krämig sås med jordnötssmör. Jag har skrattat mig halvt fördärvad medan jag fotade. Inte första gången koriander och chili ser ut som värsta julkransen när man fotar lite ovanifrån.… Mer
-
Hel ugnsrostad kyckling med ramslök
Nu står ramslöken som små spön i skogens skuggiga backe. Bokstavligen. Det är ett hoppfullt vårtecken. Jag hade en fin gårdskyckling som jag ville göra hel i ugnen. Jag älskar hela fåglar för jag får ofta ut 2-3 måltider till mig och söte mannen och det är en utmaning att hitta på nya rätter med…
-
Pasta med färsk korv och tomat
I min köttaffär på Limhamn Jag: Jag är sugen på att laga pasta ikväll. Det får gärna gå snabbt. Hjälp mig komma på något gott! Kötthandlaren: Vi har nygjorda färska korvar. Ta bort skinnet, fräs köttet och gör en enkel god tomatsås till.… Mer