Uplifting – recept och matkunskap av Monika Österheim

Etikett: Operakällaren

  • Sveriges framtida kockstjärnor

    Sveriges framtida kockstjärnor

    Sveriges framtida kockstjärnor Det nya Juniorkocklandslaget är klart för VM 2018 i Luxemburg och de siktar självklart på pallplats. Igår (19/6) presenterades det nya laget under en presslunch. Vi fick en pratstund med lagmedlemmarna och smakprov på hur duktiga de redan är.… Mer

  • Operakällarens julbord 2015

    Operakällarens julbord 2015

    Operakällarens julbord 2015 Operakällarens klassiska julbord innehåller några nyheter i år så press och matbloggare är samlade till en lunch med några delikata smakprov. Det är första gången jag går in i berömda Operakällarens matsal. Åååh, så vackert det är! De har ännu inte julpyntat men jag kan tänka mig att det blir som ett…

  • Nobissås – den klassiska berömda

    Nobissås – den klassiska berömda

    Nobissås – den klassiska berömda   Nobissås skapad av Werner Vögeli Nobissåsen ligger i toppen på min favoritsåslista. Nobissås, Operakällarens klassiska recept är skapat av Werner Vögeli – genialiskt gott. Testa! Om du aldrig gjort Nobissås – testa! Jag gör den om och om igen och den är hysteriskt god till grillat.… Mer

Tillbaka