Etikett: prosciutto di parma
-
Prosciutto di Parma – tillverkning
Prosciutto di Parma – tillverkning Prosciutto di Parma Parmaskinka Älskade skinka! En lyxig produkt med åh vilken kvalitet. Jag har haft förmånen att arbeta med Prosciutto di Parma under hösten och vintern tillsammans med pr-byrån Lynx i Olso. Lynx representerar Norden och jag har haft olika spännande uppdrag i Stockholm.… Mer
-
Deli di Luca – restaurang, vinbar, café och deli
Deli di Luca – restaurang, vinbar, café och deli Det italienska temat fortsätter! Och det kommer mera inom kort, både om Parmigiano Reggiano och pizzabak men först lite god mat på Deli di Luca – café, vinbar, deli & restaurang på Folkungatan på Söder i Stockholm.… Mer
-
Äkta Prosciutto di Parma
Äkta Prosciutto di Parma Äkta Prosciutto di Parma Consorzio del Prosciutto di Parma Consorzio (konsortiet) del Prosciutto di Parma (sedan 1963) har till huvuduppgift att bevara, skydda och marknadsföra Prosciutto di Parmas skyddade ursprung – D.O.P. (it. Denominazione Origine Protetta) eller P.D.O.… Mer
-
Prosciuttolindad sparris rullad i brynt smör och parmesan
Prosciuttolindad sparris rullad i brynt smör och parmesan En liten smarrig munsbit till drinken eller som en enkel förrätt tillsammans med en bit bröd (brödet gott att doppa i olivoljan med havssalt) medan du väntar på grillen. Kanske ett tillbehör till varmrätt, passar både till kött och fisk.… Mer