Etikett: svartkål
-
Svartkål – inspirationsguide
Svartkål – inspirationsguide Svartkål – inspirationsguide Svartkål – inspirationsguide Vad lagar vi med svartkål? Den här kålälskaren slår ett slag för säsongens underbara svartkål! Svartkål mättar bra, är supernyttig, billig och går snabbt att tillaga. Det är min favorit! Svartkål är en korsning mellan grönkål och savoykål som vi skördar under senhöst och vinter.……
-
Julsallad med kål, nötter, frukt och saffransdressing
Julsallad med kål, nötter, frukt och saffransdressing Nu är julmånaden igång! Igår var nästan hela familjen samlad en stund på kvällen, spontant och oplanerat. Det var verkligen roligt. Jag ville att vi skulle känna lite julstämning för det var trots allt 1:a advent.… Mer
-
Burrata med prosciutto, mandarindressing, pinjenötter & kålchips
Burrata med prosciutto, mandarindressing, pinjenötter & kålchips Jag var på Hötorgshallen för att köpa kalvlägg och blev så överväldigad av all mat att mitt huvud kom i spinn. Allt gott jag såg satte igång mitt receptregister i huvudet och jag blev snurrig.… Mer
-
Kålchips av svartkål eller grönkål
Kålchips av svartkål eller grönkål Kålchips Svartkål eller grönkål Har du testat kålchips? Ja, de flesta har testat efter flera års hajp men det är bra att bli påmind om hur himla gott det är. Använd svartkål eller grönkål. Här har jag använt den goda svartkålen (korsning av grönkål och savoykål).… Mer
-
Gräddstuvad svartkål
Gräddstuvad svartkål Gräddstuvad svartkål Den här kålälskaren slår ett slag för säsongens svartkål! Svartkål är en korsning mellan grönkål och savoykål och skördas under senhöst och vinter. Den odlas på Bjärehalvön så det känns bra att äta svenskt hyfsat närodlat. Svartkål är populär i Toscana så det är naturligt att hitta inspiration i det italienska…