Etikett: yoghurt
-
Lax med sås på äpple, gurka, dill och pepparrot och ett gott mos
Lax med sås på äpple, gurka, dill och pepparrot och ett gott mos Medan potatisen kokar och fisken är i ugnen hackar du gurka och äpplen i små små bitar. Det ger en fräsch krispighet till mjuk fisk och lent potatismos.… Mer
-
Kall sås med sriracha och citron
För mig är såsen ofta huvudnummer. Jag började laga mat genom att lära mig göra goda såser – bruna, vita, redda, kalla, tjocka, tunna, med grädde, sky, buljong. Jag var en fena på fonder innan jag kunde steka kött. Inga arbetstimmar är bortkastade på en bra sås.… Mer