Författare: Monika Österheim
-
Cervera höstnyheter 2018
Cervera höstnyheter 2018 Cervera presenterade höstens nyheter 2018 Presslunch och visning 23 augusti På dagens presslunch presenterades nyheter inför hösten 2018. Cervera har sitt eget varumärke Table Top Stories där bland annat stengodsservisen Mist ingår och som introducerades förra året i färgen svart.… Mer
-
Gatha – armeniska smördegskakor
Gatha – armeniska smördegskakor Gatha – armeniska smördegskakor Armeniska gatha De här ljuvliga kakorna – gatha – som är armeniska fick jag smaka hemma hos min matvän Anna Demirian (från Armenien) som bjöd mig och andra kära matvänner på en underbar armenisk afton med massor med god mat.… Mer
-
Pizza bianca – vit pizza
Pizza bianca – vit pizza Pizza bianca Pizza bianca med potatis, parmesankräm, citron, tryffel och rosmarin Vi fick denna goda pizza bianca hemma hos dottern i fredags. Supermumsig och lätt att göra, framför allt om man köper en färdig botten. Det kan man kosta på sig en fredagskväll efter en lång arbetsvecka.… Mer
-
Parmigiano Reggiano tillverkning
Parmigiano Reggiano tillverkning Parmigiano Reggiano – kungen av ostar Parmigiano Reggianos historia Historien om Italiens mest kända gryniga hårdostar – Grana (betyder grynig) – börjar redan för ca 1000 år sedan norr om floden Po i norra Italien. Där tillverkades en grynig ost som kallades Grana Padano.… Mer
-
Råbiff med picklad lök och parmesan
Råbiff med picklad lök och parmesan Råbiff Råbiff med picklad lök och parmesan Vi älskar råbiff, i synnerhet söte mannen. Han beställer alltid råbiff om det finns när vi äter på restaurang. Jag gör det hemma ibland, framför allt för att han tycker så mycket om det.… Mer
-
Mandeltårta med mjölkchoklad och kola
Mandeltårta med mjölkchoklad och kola Mandeltårta med mjölkchoklad och kola Testa kokböcker Mandeltårta med elegans, jag föll direkt för receptet för jag älskar mandel och var tvungen att testa. Jag testar rätter ur mina hundratals kokböcker hela tiden. Jag köpte Mattias Larssons Fredagskockens helgmenyer – trerättersmiddagar med vintips på årets rea.… Mer
-
Baby shower med mingelmat
Baby shower med mingelmat Picard i Stockholm Jag gillar Picard där alla matprodukter är frusna, vilket gör det till en mycket speciell butik. Jag skriver aldrig om sånt jag inte gillar men jag gillar Picard. Inlägget handlar om smakprover. Stockholm har flera butiker men i andra städer har butiker tyvärr stängt.… Mer
-
Marinerade champinjoner – allt du behöver veta
Marinerade champinjoner – allt du behöver veta Marinerade champinjoner Nu ska vi marinera champinjoner! När jag innan sommaren var på Teaterbrasseriet (Grand Central by Scandic i Stockholm) och åt fredagslunchbuffé (hett tips att gå hit – superbra lunchbuffé) hittade jag de godaste champinjonerna på buffén.… Mer
-
Grillad banan med dulce de leche och passionsfrukt
Grillad banan med dulce de leche och passionsfrukt Grillad banan med dulce de leche Snabb dessert på grillen Det är sen gammalt att enkelt oftast är godast och den här desserten eller gofikan är inget undantag. Den blir lite som en banoffeepaj, fast från grillen.… Mer
-
Absolut EuroPride
Absolut EuroPride EuroPride Drink med Absolut vodka Med den här goda drinken som heter Absolut EuroPride skålar jag och söte mannen för all kärlek. Det borde vara så självklart att ingen Pride ens behövdes. Jag kommer aldrig att kunna förstå hur någon kan ha synpunkt på någon annan människas kärlek.… Mer