Kategori: ARTIKLAR
-
Paul’s – Haymarkets brasserie
Paul’s – Haymarkets brasserie Paul’s – Haymarkets brasserie Amerikanskt brasserie Ett brasserie är ofta en benämning på en enklare restaurang. Paul’s brasserie kallas amerikanskt med influenser från Europa. Hur kommer det sig? Eftersom Haymarket by Scandic i Stockholms centrum ligger i en anrik byggnad från det glada 1920-talet – PUB-huset, och är inrett i art…
-
Hamburger Börs – matrecension
Hamburger Börs – matrecension Hamburger Börs – Mitt sanna jag Maten Jag brukar inte skriva krogrecensioner men i det här fallet måste jag höja rösten – om maten. Jag åt alltså middag härom kvällen innan föreställningen med Sanna Nielsens Mitt sanna jag.… Mer
-
Chic Konditori karlsbadersemla
Chic Konditori karlsbadersemla Chic Konditori – karlsbadersemla Summering I mitt inlägg Semmeltest i Stockholm 2019 finns en lista med alla semmeltester och betyg som ger dig en överblick. Listan uppdateras kontinuerligt, så snart vi testar en ny semla. Semmeltest På ett hörn av Mariatorget på Södermalm ligger Chic Konditori och där köpte vi två olika semlor,…
-
Chic Konditori klassisk semla
Chic Konditori klassisk semla Chic Konditori – klassisk semla Summering I mitt inlägg Semmeltest i Stockholm 2019 finns en lista med alla semmeltester och betyg som ger dig en överblick. Listan uppdateras kontinuerligt, så snart vi testar en ny semla. Semmeltest På ett hörn av Mariatorget på Södermalm ligger Chic Konditori och där köpte vi två…
-
Kim Thúy – Smaker från Vietnam
Kim Thúy – Smaker från Vietnam Kim Thúy – Smaker från Vietnam Kim Thúy – författare till tre romaner och en kokbok Kim Thúy är en av de mest färgstarka och charmiga personer jag träffat. Hon är dessutom väldigt rolig. Kim är författare, tidigare till tre romaner och nu även en kokbok.… Mer
-
Cocktails med julsmaker
Cocktails med julsmaker Cocktails med julsmaker Emil Hed i Cadierbaren Jag och ett gäng skribenter var inbjudna till Cadierbaren på Grand Hotel i Stockholm för att träffa bartendern Emil Hed och få tips om härliga cocktails att servera till jul och nyår.… Mer
-
Vässa dina sinnen
Vässa dina sinnen Vässa dina sinnen Pressinbjudan från AEG Mastery Range I oktober fick jag en inbjudan till en speciell och spännande lunch där vi, som det hette, vässa dina sinnen – sharpen your senses. För att uppnå detta ambitiösa mål skulle vi kombinera ny köksteknik och en av landets bästa kockar med en brittisk,…