Uplifting – recept och matkunskap av Monika Österheim

Kategori: DRYCK

  • Gotland Summer Night

    Gotland Summer Night

    Gotland Summer Night Gotland Summer Night Vacker som en gotlandsnatt Gotland Summer Night ser ut som sommarens vackraste solnedgång. Ingredienserna skiktar sig fint och det ser verkligen ut som eldklotet som sakta sänker sig över horisonten och sprider alla nyanser av rött, orange och gult.… Mer

  • Mackmyra och Emil Åreng

    Mackmyra och Emil Åreng

    Mackmyra och Emil Åreng Mackmyra och Emil Åreng Långsiktigt samarbete Mackmyra har inlett ett långsiktigt samarbete med den smaksäkre och nyskapande bransch- och barprofilen Emil Åreng. Emil är nu destilleriets globala ambassadör.  Att vara ambassadör innebär att Emil ska representera varumärket och produktutbudet mot barscenen.… Mer

  • Mackmyra Grönt Te

    Mackmyra Grönt Te

    Mackmyra Grönt Te Mackmyra Grönt Te Angela D’Orazio har gjort det igen! Mackmyras Master Blender Angela D’Orazio har tagit ut svängarna och kanske skapat sin mest vågade och innovativa single malt whisky – Mackmyra Grönt Te. De har slutlagrat (finishlagrat) whiskyn på nymättade Ex-Olorosofat, med en blandning av olorosovin och utsökta japanska gröna årgångsteblad (se…

  • Dalgona Coffee

    Dalgona Coffee

    Dalgona Coffee Dalgona Coffee Dalgona Coffee Jag har sett kaffebilder här och där på något som vi kallar Dalgona Coffee i sociala medier och det har sett otroligt gott ut. Jag var nu tvungen att testa. Det gäller att vi piggar upp oss med nya grejor i dessa jäkla karantäntider.… Mer

  • Talisker varm choklad

    Talisker varm choklad

    Talisker varm choklad Talisker varm choklad Varm choklad med skotsk whisky På vintern är det mysigt att värma sig med varma drycker, gärna utomhus och helst med varm choklad. Varm choklad är klassikern som vi alla gillar och varför inte göra den lite vuxen med en skvätt skotsk single malt whisky.… Mer

  • Israeliska viner – vinprovning

    Israeliska viner – vinprovning

    Israeliska viner – vinprovning Vinprovning israeliska viner Fint besök med vinprovning Vi hade en vinprovning med israeliska viner med Tal Sunderland-Cohen (bild nedan, med kollega) som var på blixtvisit för La Chaîne des Rôtisseurs 60-årsjubileum. Han är Israels ordförande i sällskapet sedan många år.… Mer

  • Nordic Ruinart Sommelier Challenge 2019

    Nordic Ruinart Sommelier Challenge 2019

    Nordic Ruinart Sommelier Challenge 2019 Nordic Ruinart Sommelier Challenge 2019 Champagne och Grand Hôtel Min första måndag efter semestern började formidabelt med Ruinart Champagne, Grand Hôtel och en sommeliertävling. Tävlingen heter Nordic Ruinart Sommerlier Challenge och som namnet antyder deltar toppsommelierer från Sverige, Norge, Danmark och Finland.… Mer

  • Bulmers Zesty Blood Orange

    Bulmers Zesty Blood Orange

    Bulmers Zesty Blood Orange Bulmers Zesty Blood Orange Ny cider med smak av blodapelsiner Jag har varit på flera lanseringar av nya drycker inför vår och sommar. Vissa smaker sticker ut och annat bara passerar. Den här äppelcidern är en dryck helt i min smak, en fin balans mellan halvsöta äpplen och en frisk syra…

  • NUET solo dining

    NUET solo dining

    NUET solo dining NUET solo dining Ron Zacapa bjuder in till nuet Välkommen till en solo dining! Du ska vara i nuet och äta middag med dig själv som sällskap, hälsar Ron Zacapa. (fina romen från Guatemala, ni vet) Det är tredje året som Zacapa arrangerar NUET Solo dining som pop up.… Mer

  • Mackmyra Äppelblom

    Mackmyra Äppelblom

    Mackmyra Äppelblom Mackmyra Äppelblom Mackmyras nya säsongswhisky Den 22 mars (2019) kommer nya Äppelblom att lanseras i begränsad upplaga så därför samlade Mackmyra pressen häromdagen på Spritmuseum i Stockholm för att presentera sin nya whisky Äppelblom. Mackmyra samarbetar med Christian Drouin Vi träffade även den normandiske och framstående calvadosproducenten Christian Drouin som Mackmyra har samarbetat med…

Tillbaka