Uplifting – recept och matkunskap av Monika Österheim

Etikett: adam & albin matstudio

  • Teatern – Stockholms nya spännande matscen

    Teatern – Stockholms nya spännande matscen

    Teatern i Skanstull på Södermalm i Stockholm är en ny spännande matscen som samlar flera av Sveriges främsta kockar. Detta matmecka ligger mitt i Ringen köpcentrum och ombyggnaden är inne i sitt slutskede. Teatern öppnar den 5 december (2015). Teatern är ett nytt koncept med mat från nio olika kök med olika inriktningar samt ett…

  • Raamen och Korvkiosk i Ringens köpcentrum

    Raamen och Korvkiosk i Ringens köpcentrum

    Ringens köpcentrum vid Skanstull på Södermalm i Stockholm ska bli en matmötesplats och öppnar senare i höst. Jaha, är det en stor nyhet? Ja, det kan man verkligen säga. Det har spekulerats ett tag nu om vilka som ska vara med för det har pratats om svensk kockelit.… Mer

  • Matfestivalen smaka på Stockholm

    Matfestivalen smaka på Stockholm

    Festivalen Smaka på Stockholm ägde rum 4-7 juni (2015) och höll till i Kungsträdgården. Jag blev mycket imponerad och glad – vilken hög kvalitet på hela jippot! Som nyinflyttad stockholmsbo är det första gången jag är här. Det är fantastiskt när urban street food och coola food trucks blandas med Guide Michelin-stjärnor, klassiskt från västkusten,…

Tillbaka