Etikett: mys
-
Finncrisp med manchego, fikonmarmelad och gräslöksmajonnäs
Annorlunda och vansinnigt god kombo. Ett hett tips till ostälskaren och den som letar efter något nytt tilltugg till drinken eller ett glas vin. Som jag lovade i inlägget igår när jag berättade om after-worken härom veckan hos Grandpa kommer här beskrivningen på de goda kexen som Sixten & Frans bjöd på.… Mer
-
Varm macka med lök och ädelost
Hittade ett recept i min favorittidning Lantliv Mat & Vin (nr 3 2014) som blev favorit på studs. Precis som utlovat är mackan ”to die for” i sin enkelhet med ett glas vin en fredagskväll. Det finns massor av liknande recept, alltså inget unikt alls men…som vanligt…man ska komma på det.… Mer
-
Viktig insikt om mys
Viktig insikt om mys Mys är inget för mig. Eller? Jag är allergisk mot ordet mys. Jag har aldrig riktigt förstått mig på det. Mys är för mig så pretentiöst och provocerande, det ställer krav och skapar så höga förväntningar. Jag suckar och fnyser åt klyschorna.… Mer