Kategori: events
-
GW:s Nyktra Pilsner
GW:s Nyktra Pilsner GW:s Nyktra Kosta Bryggeri lanserar ny pilsner Småländska bryggeriet Kosta Bryggeri lanserar en alkoholfri lager – GW:s Nyktra Pilsner från och med vecka 7 i februari (2024). GW:s Nyktra är den första av två ölnyheter som tre personer tagit fram genom ett nära samarbete.… Mer
-
Struva med kantarell och karamell
—
av
Struva med kantarell och karamell Struva med vintersmaker Struva är på modet Denna ljuvliga struva fick jag smaka på Spendrups årliga julevenemang. I år bjöd de in till en fest där vi började med en julmarknad utomhus på deras stora innergård.… Mer
-
Polkaglögg by Grythyttan
På Spendrups årliga julpressevent drack jag den här supergoda glöggdrinken. Drinken heter Polkaglögg by Grythyttan som du gör på Grythyttans Skogglögg, spetsad (om du vill) med en skvätt rom och toppad med lättvispad grädde med krossade polkagrisar.
-
Jura Sherry Cask Whisky
Jura 12 years old Sherry Cask Whisky är framtagen specifikt för Juras svenska marknad. Jura lanserar whiskyn unikt i Sverige med säljstart den 1 juni (2023).
-
Årets Mästarpilsner
Årets Mästarpilsner Årets Mästarpilsner En fin tradition Det är tradition för tredje gången, hos Melleruds att vinnaren av Årets Kock tar fram en egen pilsner. Det är dags för duktiga energiknippet Jessie Sommarström att presentera sin Mästarpilsner, Årets Kock-vinnare 2022. Det är presslunch i slutet av februari (2023) på Urban Deli på Sveavägen i Stockholm och alla…
-
Visit Estonia och Champagne
Visit Estonia och Champagne Visit Estonia och Champagne Visit Estonia håller pressträff Press och matbransch hade möjlighet att träffa Visit Estonia ombord på Baltic Queen, Tallink Siljas fartyg som kryssar till Tallinn. Baltic Queens restaurang serverade en härlig lyxlunch specialkomponerad genomgående med champagne.… Mer
-
Chill Out Lisboa
Chill Out Lisboa Chill Out Vinho Regional Lisboa Chill Out presenterar nyheter Förra gången jag och andra vinskribenter träffade Chill Out, under 2022, presenterade de sin nya design i samband med att de firade 20 år på marknaden. De kom också med andra nyheter under året som bland annat inkluderar European Collection som är en…
-
Maggio Wines pastakväll
Maggio Wines pastakväll Maggio Wines pastakväll Pastakvällen en höjdpunkt Efter höstens matlagning med italienska rätter till Maggio Wines olika viner, är pastaeventet en riktig höjdpunkt. Den här kvällen träffar vi varandra, vi som haft nöjet att prova vinerna till en massa god mat de senaste månaderna.… Mer
-
Guldklimp
Guldklimp Guldklimp Arla Unikas nya ost Den 26 oktober (2022) introducerade Arla Unika sin nya flaggskeppsost Guldklimp. Jag var på en pressträff på tvåstjärniga Gastrologik i Stockholm för att smaka den nya osten. Jacob Holmström (Gastrologik) har skapat en fantastisk 8-rätters avsmakningsmeny med Guldklimp i sju av dem och en rätt med Arla Unikas Efterglöd.……
-
Husmanskost – största kokboken
Husmanskost – största kokboken Husmanskost – största kokboken Det största referenssverket Husmanskost är utan tvekan det största kokboksverket – bildligt och bokstavligt. Kokboken heter inte bara Husmanskost utan med tillägget svenska smaker tolkat av Pontus Frithiof och Tor Stålhandske (coolt namn på en kock).… Mer