Uplifting – recept och matkunskap av Monika Österheim

Kategori: KOKBÖCKER

  • Pasta med fänkål och salsiccia

    Pasta med fänkål och salsiccia

    Pasta med fänkål och salsiccia Pasta med fänkål och salsiccia Karamelliserad fänkål med salsiccia Pasta med fänkål och salsiccia är ett recept från Sandra Mastios fantastiska kokbok Fatta Pasta. Denna kokbok måste du skaffa och lära dig att just fatta pasta.… Mer

  • Matlagning i mobilt kök

    Matlagning i mobilt kök

    Matresan är en kokbok med över 90 recept och bra tips för matlagning i mobilt kök när vi är på resande fot. Boken är skapad av matkreatören och matstylisten Sanna Ohlander tillsammans med hennes man, fotografen Torbjörn Lagerwall. I Matresan  guidar Sannas recept dig i matlagning av goda måltider på ett bekvämt sätt, trots ett…

  • Gratinerad chèvre med sidfläsk

    Gratinerad chèvre med sidfläsk

    [spb_blank_spacer height=”30px” width=”1/1″ el_position=”first last”] [spb_text_block element_name=”Brödtext” animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”] Gratinerad chèvre med sidfläsk Einars favorit med gratinerad chèvre Chèvre gratinerad i ugn i krämig sås med salt fläsk och lite söt honung, rätten som Einars älskade Armand lagade till honom.… Mer

  • Familjens favoritlimpa

    Familjens favoritlimpa

    [spb_text_block element_name=”Brödtext” animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”] Familjens favoritlimpa Vi är förtjusta I Marie Linds bakbok Vallmofrön, havrefält & jordgubbar hittade vi den här ljusa limpan som hon kallar Familjens favoritlimpa.… Mer

  • Pommes med topping

    Pommes med topping

    [spb_blank_spacer height=”30px” width=”1/1″ el_position=”first last”] [spb_text_block element_name=”Brödtext” animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”] Pommes med topping Dagen-efter-mat Dessa pommes eller fries kallar receptmakarna Home Alone Fries. Eftersom de är alldeles speciellt goda som dagen-efter-mat har de toppat dem med ost, lök och smarrig sås på majo.……

  • Husmanskost – största kokboken

    Husmanskost – största kokboken

    [spb_text_block animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”] Husmanskost – största kokboken   Det största referenssverket Husmanskost är utan tvekan det största kokboksverket – bildligt och bokstavligt. Kokboken heter inte bara Husmanskost utan med tillägget svenska smaker tolkat av Pontus Frithiof och Tor Stålhandske (coolt namn på…

  • Popcorn shrimp

    Popcorn shrimp

    [spb_blank_spacer height=”30px” width=”1/1″ el_position=”first last”] [spb_text_block element_name=”Brödtext” animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”] Popcorn shrimp Popcornräkor Varför kallas det popcorn shrimp? Det råder vissa oklarheter kring namnet på denna rätt. En möjlighet kan vara att dessa räkor är så delikata att de går utmärkt att äta…

  • Chiliburgare och lökringar

    Chiliburgare och lökringar

    [spb_text_block element_name=”Brödtext” animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”] Chiliburgare och lökringar Bästa lökringarna De här lökringarna blir otroligt bra och supergoda. Det har blivit vårt favoritrecept. De är ett perfekt tillbehör till den goda chiliburgaren.… Mer

  • Karamelliserat fläskkött

    Karamelliserat fläskkött

    [spb_blank_spacer height=”30px” width=”1/1″ el_position=”first last”] [spb_text_block element_name=”Brödtext” animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”] Karamelliserat fläskkött [/spb_text_block] [spb_image image=”8448″ image_size=”full” frame=”noframe” caption_pos=”hover” remove_rounded=”yes” fullwidth=”no” overflow_mode=”none” link_target=”_self” lightbox=”no” intro_animation=”none” animation_delay=”200″ width=”1/1″ el_position=”first last”][/spb_image] [spb_text_block element_name=”Brödtext” animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″…

  • Kim Thúy – Smaker från Vietnam

    Kim Thúy – Smaker från Vietnam

    [spb_blank_spacer height=”30px” width=”1/1″ el_position=”first last”] [spb_text_block element_name=”Brödtext” animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”] Kim Thúy – Smaker från Vietnam   Kim Thúy – författare till tre romaner och en kokbok Kim Thúy är en av de mest färgstarka och charmiga personer jag träffat.… Mer

Tillbaka