Uplifting – recept och matkunskap av Monika Österheim

Etikett: champagne

  • Visit Estonia och Champagne

    Visit Estonia och Champagne

    Visit Estonia och Champagne Visit Estonia och Champagne Visit Estonia håller pressträff Press och matbransch hade möjlighet att träffa Visit Estonia ombord på Baltic Queen, Tallink Siljas fartyg som kryssar till Tallinn. Baltic Queens restaurang serverade en härlig lyxlunch specialkomponerad genomgående med champagne.… Mer

  • Nya fartygsviner hos Viking Line

    Nya fartygsviner hos Viking Line

    Nya fartygsviner hos Viking Line Nya fartygsviner Sista veckan i januari (2023) presenterade Viking Line sina nya sju fartygsviner och nyheter i sortimentet. Under en presslunch ombord på Gabriella, som låg i hamn vid Stadsgårdskajen i Stockholm, bjöd Viking Line på en vinprovning med nyheterna tillsammans med specialkomponerade rätter.… Mer

  • Nordic Ruinart Sommelier Challenge 2019

    Nordic Ruinart Sommelier Challenge 2019

    Nordic Ruinart Sommelier Challenge 2019 Nordic Ruinart Sommelier Challenge 2019 Champagne och Grand Hôtel Min första måndag efter semestern började formidabelt med Ruinart Champagne, Grand Hôtel och en sommeliertävling. Tävlingen heter Nordic Ruinart Sommerlier Challenge och som namnet antyder deltar toppsommelierer från Sverige, Norge, Danmark och Finland.… Mer

  • Champagne Palmer Blanc de Blancs

    Champagne Palmer Blanc de Blancs

    [spb_text_block animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”] Champagnehuset Palmer & Co besöker Stockholm för att presentera sin populära Palmer Blanc de Blancs 2011 – en mycket prisvärd kvalitetschampagne. Vid champagneprovningen av Palmers Blanc de Blancs fick vi förmånen att prova olika årgångar. … Mer

  • Champagne, Délice de Bourgogne och jordgubbar

    Champagne, Délice de Bourgogne och jordgubbar

    Kyl champagnen. Snygga till jordgubbarna. Rumstemperera din bit Délice de Bourgogne. Sen är himlen nära! Ostens skorpa blev i detta fallet lämnad för att vi ville njuta champagnens smak. Söte mannen köpte champagnen till mig för att fira att jag lagar så mycket god mat ;-) _________ Annat bubbel går såklart bra när inte plånboken…

Tillbaka