Etikett: spenat
-
Frikadeller i soppa med spenat
Frikadeller i soppa med spenat Frikadeller på lammfärs i mild saffranssoppa med spenat Efter den fantastiskt goda lammrullen med vitkål och persiljesås häromdagen fortsätter jag på inslagen bana med lammfärs. Det är synd att många inte vågar testa lamm. Idén om att det smakar kofta sitter så djupt rotat.… Mer
-
Ugnsrostad spenat – spenatchips
Lövtunna fjäderlätta krispiga spenatchips. Gott till vinet medan man väntar på grillen! Är lite pillrigt att förbereda men värt mödan och blir jättegott! På bilden äter vi bladen med några småbitar fin Parmigiano Reggiano. Se till att spenatbladen är torra. Skär av stjälkarna.… Mer