Uplifting – recept och matkunskap av Monika Österheim

Etikett: veganskt

  • Bruschetta med vegansk bönröra

    Bruschetta med vegansk bönröra

    [spb_text_block element_name=”Brödtext” animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”] Bruschetta med vegansk röra Zetas nya produkt Den härliga bruschettan med vegansk röra är gjord på bland annat BreOliv. BreOliv är en bredbar olivolja som Zeta har utvecklat under många år.… Mer

  • Raw Chocolate Cream

    Raw Chocolate Cream

    [spb_text_block element_name=”Brödtext” animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”] Receptet på denna veganska chokladkräm kommer från Radisson Blu Royal Park där de serverar Sveriges första helt veganska hotellbrunch varje söndag. Jag var där och smakade brunchen några dagar innan premiären den 14 januari (2018).… Mer

  • Sveriges första helt veganska hotellbrunch

    Sveriges första helt veganska hotellbrunch

    [spb_image image=”6400″ image_size=”full” frame=”noframe” caption_pos=”hover” remove_rounded=”yes” fullwidth=”no” overflow_mode=”none” link_target=”_self” lightbox=”no” intro_animation=”none” animation_delay=”200″ width=”1/1″ el_position=”first last”][/spb_image] [spb_text_block animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”] Jag är inbjuden på presslunch till Radisson Blu Royal Park den 10 januari (2018).… Mer

  • Soppa på grönkål och kronärtskockshjärtan

    Soppa på grönkål och kronärtskockshjärtan

    Soppa på grönkål och kronärtskockshjärtan   Grön och nyttig soppa Måndag och en god grön nyttig soppa. Receptet är en bas som kan varieras i smak och tillbehör. Välj tillbehör efter humör och hur hungrig du är. Använd t ex rester – lägg i kokta potatisbitar, stekt fläsk- eller baconbitar, annat färdiglagat kött eller korv.……

  • Rawfood: Pizza med valnötter, cashewpesto, ruccola & tomat

    Rawfood: Pizza med valnötter, cashewpesto, ruccola & tomat

    Smarrigt torkat nöt- och fröbröd, en underbar pesto på cashewnötter med citron, basilika och chili, och sedan toppat med grönt – fräscht och nyttigt! Receptet har jag fått av Linda Nilsson som driver Raw Food House i Malmö. Receptet finns med i hennes aktuella receptbox.… Mer

  • Raw food house i Malmö

    Raw food house i Malmö

    Linda & Jonathan Nilssons populära Raw Food House i Malmö har funnits i 4,5 år. Som man hör på namnet serveras endast rå kost, så kallad raw food. Det som för snart fem år sedan verkligen stack ut som väldigt speciell mat och kanske i mångas ögen verkade konstigt, är idag en kost som många…

Tillbaka